Cocina
- Lunes13:00–22:30
- Martes13:00–22:30
- MiércolesCerrado
- Jueves13:00–22:30
- Viernes13:00–22:30
- Sábado13:00–22:30
- Domingo13:00–15:30
- Servicio continuo, sin pausa
Visítanos
Dónde
Dónde
estamos
En el corazón de Las Palmas, en Plazoleta de Farray, a dos pasos del Parque Santa Catalina. Ven a vernos — te estamos esperando.
Dirección: Plazoleta de Farray, 2, 35007 Las Palmas de Gran Canaria
Email: templodepandora23@gmail.com
Teléfono: 614 20 16 43
Horarios
Cuándo venir
Bar · Coctelería
- Lunes19:00–23:00
- Martes19:00–23:00
- MiércolesCerrado
- Jueves19:00–23:00
- Viernes19:00–23:00
- Sábado19:00–23:00
- DomingoCerrado
Cómo llegar
Fácil de encontrar
En coche
Parking Las Canteras a 2 minutos caminando (de pago).
A pie
Desde Parque Santa Catalina son 5 minutos paseando hacia el interior. Desde Mesa y López, 5 minutos bajando hacia la plazoleta.
Guagua / transporte
Paradas de Guaguas Municipales en la misma Plaza Farray.
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntáis
¿Dónde comer la mejor pasta fresca en Las Palmas de Gran Canaria?
Si buscas pasta fresca artesanal en Las Palmas, en Templo de Pandora elaboramos solo pasta fresca, con cocina abierta y recetas italianas auténticas. No trabajamos con producto industrial ni congelado.
¿Vuestra pasta es realmente fresca y hecha en casa?
Siempre. Contamos con nuestro propio obrador donde elaboramos la pasta fresca cada día, con harinas seleccionadas y los mejores ingredientes.
¿Qué hace especial nuestra carbonara?
La auténtica carbonara romana, elaborada fiel a la receta tradicional italiana: guanciale, huevo, queso pecorino romano, parmigiano reggiano y pimienta negra recién molida. Solo ingredientes de máxima calidad y una técnica precisa que respeta el origen de uno de los platos más icónicos de Italia.
No es casualidad que sea uno de los platos más recomendados por nuestros clientes y destacado por la prensa local.
Si buscas una experiencia auténtica de pasta fresca, este es el punto de partida imprescindible.
¿Tenéis opciones sin gluten?
Disponemos de algunas pastas elaboradas con harinas alternativas. Sin embargo, no somos un restaurante especializado sin gluten: trabajamos con pasta fresca tradicional cada día y no podemos garantizar la ausencia total de trazas. Si sufres celiaquía o intolerancia grave, por favor consúltanos antes de pedir.
¿Hay opciones vegetarianas?
Por supuesto. Varios platos de pasta, salsas vegetales y opciones de la cocina italiana clásica. Pregunta a nuestro equipo al llegar: siempre hay algo que podemos adaptar según tus preferencias.
¿Se puede venir solo a tomar cócteles, sin cenar?
Claro. El Templo de Pandora es dos cosas en el mismo espacio: restaurante italiano de día, coctelería de autor de noche. Puedes venir solo a disfrutar de un cóctel creado al momento, sin necesidad de cenar.
¿Tenéis carta de cócteles?
No. Creemos que un cóctel se siente, no se elige en una lista. Nuestro bartender te pregunta cómo estás, qué has comido, qué te apetece esta noche — y compone algo pensado solo para ti. Es la diferencia entre tomar un cóctel y vivirlo.
¿Es necesario reservar mesa?
Recomendamos reservar, especialmente los fines de semana y en horario de cena. Puedes hacerlo directamente desde nuestra web o llamándonos al 614 20 16 43. Si vienes sin reserva entre semana, intentaremos siempre hacerte un hueco.
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